100％ムックシリーズ 自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブック 2025
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あらすじ／作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。バリスタ王者が教える美味しい淹れ方と道具選びのコツ自宅で最高のコーヒーを楽しみたい。できれば、バリスタのようなスマートさで、味わい深いコーヒーを淹れられるようになりたい。でも、どうしたら美味しいコーヒーが淹れられるようになるのか、わからないことばかり……。本書では、ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップで3度の優勝を果たしたバリスタ石谷貴之氏が、最高の一杯を淹れる極意を解説しています。知っておくべき基本から豆の選び方、道具の使い方、ドリップの方法まではじめてでも美味しい珈琲を淹れるコツがすべてわかります。
